こんにちは！アニスマニアの大西です。

今回、ご紹介するアイスクリームは森永乳業から発売されている「フルーツＰＡＲＭ（パルム）ストロベリー」です。

森永乳業アイスの代表的アイスクリーム『ＰＡＲＭ（パルム）』からストロベリー味が新発売されましたぁ～パルム大好きなファンの方にとっては「待ってました！」と思わず声が出たのではないでしょうか？？（←私は”おぉ～”と声を上げてしまいましたよ）

ＰＡＲＭ（パルム）と言えば、箱入りでハーゲンダッツ的な高級なアイスクリームをイメージしてしまいますが、実は実はお値段もリーズナブルで、スーパーやコンビニで普通に売っているアイスなのです。なので、安くて高級感なアイスという事で、根強いパルムファンが多い要因になっているのではないでしょうか。

では、では、早速食べてみたいと思います。

パッケージはストロベリー味という事で、ピンク色の背景色で美味しそうなイチゴの写真が載っていて、南国のイメージのバックでトロピカル感たっぷりなパッケージなっていますね。

この「フルーツＰＡＲＭ（パルム）ストロベリー」の特徴は

• ストロベリーアイスとシャーベット部　ラクトアイス　果汁３６％
• ストロベリー・コーティング部　氷菓子　果汁・果肉５８％

と、ラクトアイス、氷菓、２種類のアイスの種類が入っていて、あまり見られないめずらしいアイスクリームとなっています。

また「濃厚な果汁ジュレで包みました」と書いてあって、ストロベリー味を大きくアピールしていますね～美味しそう～～

箱から出してみると、少し厚めの袋に「ＰＡＲＭ」と印刷されていて、高級感がありそうなアイスバーになっています。高級感があるだけでも、ほんと美味しそう～と思ってしまいますね～。

一口ガブりと食べてみるとまず、ストロベリー・コーティング部の果汁・果肉５８％の濃厚なストロベリーの味が口いっぱいに広がって、その後にストロベリーアイスとシャーベット部の爽やかなストロベリーの味がしてきてほんとウマいです！

イチゴのコーティング部の濃厚な甘酸っぱい味と少し甘めのシャーベット部の味のコラボが口の中で融合してまろやかな味の中に濃厚さがある、そんな味になっていますね～パルムファンの方には、最高なご褒美のアイスバーになるでしょうね～。

それにしても、ストロベリー・コーティングの部分はどうしてこんなに柔らかい食感を生み出すのでしょうか？それは、マイナス１９６℃の液体窒素につけて急速硬化することで、氷の結晶が針状にならず、なめらかな食感が生まれるのです。

特殊な製造工程によって、なめらな舌触り実現してくれるパルム。なので、パルムファンが多いのでしょうね～。

商品概要