こんにちは！アニスマニアの大西です。

今回、ご紹介するアイスクリームの明治から発売されている「北海道あずき練乳氷」です。

あずきは「赤いダイヤ」と呼ばれるぐらい昔から重宝されている食材で、北海道、挑戦、中国東部で栽培されています。また、栄養価も高い食材で豊富なビタミン類、良質なタンパク質、鉄、植物繊維などで、便秘やがん予防などにも効くとされていて、健康食品にもよく使われる食材です。

そんな栄養価が高く、健康食品にもよく使われているあずきをたっぷりと使い、練乳氷の上に乗せたアイスカップが「北海道あずき練乳氷」です。あずきは日本では大変よく食べられている甘い和菓子で、これをアイスクリームとして発売しました。

それでは、どんな味のカップアイスなのか食べてみたいと思います。

パッケージは氷の上にあずきを乗せて、さらにその上から練乳をかけている写真が載っていますね～これを見るだけもあずき好きの人はテンションが上がりますね！

蓋をめくってみると、氷の上にたっぷりとあずきが乗っていてその上に練乳がかかっていますね～あずき素材そのままなので、ちょっぴりびっくりしましたが、甘くて美味しそうです～

スプーンにすくって一口食べてみると、あずきの甘い味が噛めば噛むほど口の中に広がって、そのあとから練乳の甘い味が合わさって美味しいですね～！

和風氷も非常に口当たりも良く、あずきの味を引き立てるように和風氷に工夫をしています。

やっぱり北海道産粒あずきの品のある甘い味はさすがに美味しいです。

さっぱりとした和風氷に品のある甘さの北海道あずき、そして甘～い練乳をかけた和風のかき氷を、この暑い夏に風鈴の音を聴きながら食べてみてはいかがでしょうか。

商品概要